Resep Ayam Putih General Tso

Ayam Putih General Tso adalah salah satu hidangan populer yang terkenal di Indonesia. Hidangan yang lezat ini menggabungkan daging ayam putih yang juicy dengan bumbu khas yang menggugah selera. Berikut adalah resep lengkap untuk menyiapkan Ayam Putih General Tso yang lezat dan bergizi.

Bahan-bahan:

• 500g daging ayam putih, potong kecil-kecil
• 2 sendok makan saus tiram
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus sambal
• 1 sendok teh merica bubuk
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Memasak:

1. Marinate daging ayam dengan saus tiram, kecap manis, saus sambal, bawang putih, merica bubuk, dan garam selama 30 menit.

2. Panaskan minyak dalam wajan, goreng daging ayam hingga matang dan berwarna keemasan.

3. Angkat ayam dan tiriskan.

4. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.

5. Masukkan ayam goreng, aduk rata hingga bumbu meresap.

6. Sajikan Ayam Putih General Tso hangat dengan nasi putih.

Enjoy Your Meal!